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毎日のお弁当作り、大変ですよね。
忙しい朝だからこそ尚更、時短できるといいのですが。
以前は毎朝早く起きて、おかずを一から作っていたので、お弁当一つ作るにも、
30分以上時間がかかってしまっていました。
なので毎朝バタバタ。朝だけで疲れ果てていました。
そこで考えたのは、夕飯を作る際、必ずお弁当用のおかずも作るようにしました。
揚げ物類は昨晩の夕飯のおかずを余らせておいて、お弁当箱に詰めます。
ひじきの煮物や、きんぴらごぼうは大量に作っておき、小分けにして冷凍保存しておきます。
そうすることによって、朝のお弁当作りは10分もかからない程度で終わるようになりました。
だって、詰めるだけですから。
傷んでしまっては怖いので、卵焼きは朝作りますが、そのくらいです。
キャベツスライスも前の晩に仕込んでおいて、冷蔵庫に入れておきます。
これでかなり朝の仕事が楽になり、余裕をもって家族を送り出すことができるようになりました。
実践してる方もいらっしゃるとは思いますが、ぜひ、お試しあれ。

ケーキが大好きです。
ケーキは何かのお祝い事で買うのは勿論ですが
色々な店のケーキを食べるのが私たち夫婦の共通の趣味みたいなものなので
何もなくても月に4回位は買いに行きますね。少し多いかもしれませんね。
それくらいしか楽しみがないのかもしれません。
買う時は一度に4個位色々な種類を買います。
300円位の物を買って1200円前後使ってしまいますね。
家計から出す時もあればそれぞれの小遣いから出す時もあります。
なるべく色々な味を食べてみたいのでショートケーキ系、タルト系、ムース系、チョコレート系と
毎回まんべんなく買ってしまいます。
ショーケースの前で長く悩んでしまう事もあり店員さんに嫌がられているかもしれませんね。
勿論、他にお客さんがいる時はそんな事はしませんよ。
最近色々な洋菓子屋さんも増えて嬉しい事です。
だいたい行く洋菓子屋さんは4件位あるのでそこを順番に回って買うという感じですね。
それぞれ特徴があって楽しいです。
コンビニやスーパーのケーキも買いますが
やっぱり専門店の方が味が違いますね。
ケーキというよりパンじゃないか?と思うものもありますからね。
コンビニは最近おいしいケーキが増えたとは思いますが。
これからも適度においしいケーキを食べていけたら幸せです。

最近待ちに待った待望の赤ちゃんが生まれました。
元気な女の子です。
おめめがパッチリですごく可愛らしい子です。
上にはお姉ちゃんもいるので女の子が2人になりました。
陣痛から4時間半の安産でしたが、出産はやはり大変です。
でも、その分嬉しさも込みあげてきます。
主人も両親も大喜びでした。
長女はまだ2歳なので妹が出来たことにあまりピンと来てないようでしたが、最近は次女にべったりです。
早くも少しずつお姉ちゃんになってきています。
まだ数日しか経っていないので体は辛いですが、すごく楽しい毎日を過ごしています。
大勢の中にいることが大好きなので、家族が増えるのはすごく嬉しいしこれからの楽しみも沢山増えるだろうなと思います。